“春争日，秋争时”。眼下，全国从北到南，各粮食主产区的秋收正处于高峰阶段，秋收新粮也开始上市销售。记者近日在一些批发市场了解到，受今年以来部分地区严重干旱的影响，今年的新高粱销售出现“反常”现象，批发商们遭遇销售困难。那么现在的高粱市场究竟如何？种植户们又该怎样应对？
据中国乡村之声《三农中国》报道：一场秋雨过后，在北京市玉泉路粮油批发市场，商户们开始忙活起秋粮买卖。来自山东德州的梁大姐和伙计们正在清点着刚运来的新高粱。眼见着一袋袋新粮整齐地码了一人多高，可梁大姐的心情却怎么也高兴不起来。
梁大姐说：“批发价是一百六一包，一百斤。白高粱是两块钱一斤。”
记者问：“咱们这个价格是高还是低？”
梁大姐说：“反正不高。”
记者问：“比如说和去年这时候相比，您感觉？”
梁大姐：“今年得高一点了。”
记者问：“为什么高一点？”
梁大姐说：“因为来的那里涨钱了呗。就是产量低了，不就是你看看，受旱啦、淹啦，都不行这个，产量低了。”
眼下正是秋收大忙时节，大部分秋粮丰收在望，可高粱的生产形势却如梁大姐说的那样，遭遇了“减产年”。卓创资讯市场分析师张超介绍说，今年上半年高粱价格低迷，农户种植积极性不高，导致整体种植面积缩水，部分高粱主产区的减产幅度甚至接近三成。
减产带来的价格上涨，已经迅速反映到市场上，许多批发商的高粱批发价都有不同程度的上涨。在北京玉泉路批发市场做高粱生意的郑照海告诉记者，往年新粮上市后，高粱价格都会因供应充足而略有下降。今年的价格虽然也降了，但是比去年仍然高出三成。
郑师傅说：“高粱米现在价格不太好，新粮一下来落价了，合2.2元一斤。今年内蒙古那边都旱死了，国产的是2.5元一斤，产地装车。”
记者问：“那去年国产的多少钱呢？”
郑师傅：“去年国产的95元，合1.9元一斤。”
记者问：“您这生意也不好做？”
郑师傅：“对，价格太贵，市场接受不了。”
据记者了解，高粱市场需求的疲软已经不是一天两天了。由于整体白酒行业一直低迷运行，对高粱的需求量明显不足，市场消耗速度放缓；再加上减产价高，更冲击了购买需求。高粱批发商梁大姐连连抱怨最近客户变少了。而商户郑照海的摊位前却不时的有客户过来上货。在采访的一个小时里，老郑已经送走了两批客户。郑照海直言，他的生意“秘诀”就是进口货、国产货混着卖。这纯属“无奈之举”，因为如此才能降低高粱价格，让更多的客户来采购。
郑师傅说：'往年没有进口高粱，今年有进口的，主要是国内紧缺，才有进口高粱。这是有点进口高粱，没有进口高粱更高，国内高粱更贵。今年涨太多，这一袋子涨好几十块钱。涨了我们也接受不了，不得不拿进口的对吧。”
根据卓创资讯提供的数据显示，由于今年的种植面积减少，国产高粱的价格持续上涨，8月底净粮主流出货价格每斤1.45元，合一吨2900元；而澳洲进口高粱的港口自提报价在2600到2700元，一吨便宜200到300元。所以，一些高粱批发商、酒厂纷纷将采购目标转向了进口高粱。
随着秋收的推进，高粱的上市量还将增大。面对前有需求疲软的不利、后有大量进口货的冲击，高粱种植户们该如何应对？卓创资讯市场分析师张超认为：目前陈粮价回落空间有限，新粮收购价格暂不稳定，后期或有一定上浮空间。在种植和价格方面，杂粮没有国家相关政策的保护和引导，因此农户一般会根据当年价格高低决定种植，这也是高粱价格起伏波动明显的原因之一。因此建议农户不要盲目跟风，多听取相关专家建议，科学种植为佳。第二就是目前很多地方实行订单种植，这样至少可以保证农户粮商的销量和去向。在售粮方面，更要时时关注价格动态，供应和需求的关系，不要草率决定出货或存货，以规避风险。
