随着六月气温的升高,猪肉价格也逐渐回暖。6月9日,记者在华光乡水磨庙村文永松的养猪场内看到,他换上帆布衣裤,穿上胶筒靴,提着青饲料……动作极为娴熟。
眼前这个偏远山区养猪场的负责人,曾经当过公司的老板,过着安逸的生活。当他要返乡开办生猪养殖场时,很多朋友都不理解他的决定。
“我开办养殖场主要是想让大家吃上放心猪肉,赚钱不是唯一目的。”文永松说出了他不顾朋友劝说坚持养猪的原因。2010年,在外当老板的他回到家乡投资30多万元办起生猪养殖场。
文永松告诉记者,起初的两年时间里,没有赚到钱,他觉得传统的养殖路行不通。后来,他就不断从书本中汲取知识,自费参加各种养殖培训,并主动向有经验的养殖户学习。“采取自繁自养的方式,以豆粕、麦麸、玉米、膨化大豆等传统粮食饲料为主喂养,保证猪的生长周期在10个月以上,确保猪肉生态健康。”文永松说:“刚开始,没有得到市场认可,现在,我已经和绵阳、成都、重庆等市场建起了供销合作关系,生猪价格上去了,同时也不愁销路。”
为了带动周边的农户共同致富,文永松向乡亲传授养殖经验,向困难户免费提供猪仔,还接收10余名孤寡、残疾人在他的养殖场就业。同时,他还将一部分猪肉减少中间环节,降低流通费用,确保健康、平价猪肉直接供应到市民餐桌。
谈起未来的计划,文永送说:“我要坚持养殖生态猪,扩大规模,让更多的人吃上放心猪肉。”