水果是广西特色农业的支柱产业,广西园林水果产量已连续6年排全国第一。近年来,广西以发展农产品“三品一标”为抓手,积极推动广西水果产品绿色化、标准化、品牌化,促进广西水果产业提档升级。
围绕柑橘、芒果、火龙果、荔枝、龙眼、葡萄等10类特色大宗水果,广西统筹全区17家农业科研院校的7个水果团队开展科技攻关,建设112个试验示范基地,葡萄一年两收、柑橘树冠覆膜延迟采收、“光驱避”防治荔枝蒂蛀虫等多项技术得到规模化运用。建设8个水果新品种区域试验及生长性状鉴定评价基地,对柑橘、荔枝、龙眼、芒果等60个优势品种进行区域试验和品种评价。近几年持续对绿色有机地标农产品进行资金补贴,绿色食品以30%左右速度增长。截至目前,广西水果类绿色有机地标农产品647个,面积1461.91万亩,产量2128.2万吨。选育的壮乡蜜宝、钦蜜9号等黄金品系百香果市场售价约为普通百香果的2倍,太秋甜柿、阳丰、花御所等甜柿新品种上市均价是普通柿子价格的5—8倍。
目前,广西已有267项水果类广西地方标准,已建成恭城月柿、恭城柑桔2个全国绿色食品原料标准化生产基地,共20多万亩。共完成百色芒果、灵山荔枝、永福罗汉果、富川脐橙等90多个水果产品的绿色食品标志许可整县推进工作,绿色食品获证面积或产量都占当地该产业的60%以上。近两年还创建融安县金桔、全州县葡萄、平乐县柿子等7个水果优质农产品生产基地重点县,创建了3个现代农业全产业链标准化示范基地。广西柑橘已在全区范围内形成8大特色果品区,桂西芒果产业集群化发展格局基本形成,芒果一二三产业总产值达200亿元,多种优稀新水果在广西开发并形成规模基地,年产量超20万吨的果品有10余个。对农产品质量安全信用体系良好的基地,与金融机构联合开展采信、评信、授信、放贷等,2023年有17家水果生产主体(基地)获评A级以上等次。
通过特色农产品优势区、现代特色农业示范区、地理标志农产品保护工程、冷链物流建设等项目,持续打响“桂字号”特色农产品品牌。“十四五”以来,广西累计建成农产品产地冷藏保鲜设施4482个,新增库容达250万立方米,全区果蔬储藏能力达220万吨以上,提高了冷链运输效率。目前广西获得水果地理标志77个(件),南宁火龙果、平南石硖龙眼、北流荔枝、百色芒果等24个果品入选全国名特优新农产品名录。2024年中国品牌价值区域品牌(地理标志)百强名单中,广西入选的12个品牌中有5个果品品牌。广西百色芒果、恭城月柿、桂林罗汉果等越来越多“桂字号”地理标志农产品出口全球。